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清炖鸡汤肉质滑嫩,味道鲜美,老少皆宜!
1/6 鸡腿切块洗净,清水泡半个小时除去血水!
2/6 把食材表种的大料清洗除去浮尘放在鸡块上!
3/6 电压力锅种加入适量的清水,倒入鸡块和大料!
4/6 电压力煲盖好锅盖,按豆/蹄筋键(40分钟)。这样可以是鸡肉更入味,肉质滑嫩!(鸡肉键只有12分钟,达不到效果)
5/6 炖鸡汤的时间里,可以准备点香菜和葱花!
6/6 40分钟以后电压力锅自动排气,20分钟后打开锅盖,一锅香气扑鼻的清炖鸡汤就做好了,适当放点香菜和葱花就可以了!
用电压力锅炖鸡汤40分钟自动报警后要等20分钟左右让压力锅自动排气后在打开锅盖!