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蔓越莓又称蔓越桔、小红莓、酸果蔓，其名称来源于原称“鹤莓”，有美颜*，维持肌肤年轻健康、保护肠胃的作用。平时当做小零食吃也是不错的。跟着虫虫老师做了道爆浆饭团，请忽视外观，味道好才是真正赞的。
25分钟
酸味
初级
其他
爆
其他
1/7 大米和糯米洗净，放入电饭煲，倒入清水，选择煮饭键。
2/7 米饭熟后，凉到温热，滴入柠檬汁。
3/7 放入红曲粉，搅拌均匀。
4/7 手带一次性手套，手套上抹油，把一团米饭捏成中间有窝的形状。
5/7 放入一块芝士片和几粒蔓越莓干。
6/7 团成球状，再捏成三角状。
7/7 在饭团底部放张海苔即可。要想吃到爆浆的口感，可在用烤箱烤制五分钟至芝士融化。
1、手套抹油就不会粘了。
2、没有蔓越莓鲜果，用蔓越莓干也很好吃。
3、饭团中挤入柠檬汁，口感更清香。
