韭菜黄鸡蛋的做法_菜谱_香哈网
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韭菜黄鸡蛋
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韭菜黄鸡蛋

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很清淡的一道菜

作者: 小卖家
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备一把韭菜黄洗净鸡蛋两个

    1/10 准备一把韭菜黄洗净鸡蛋两个

  • 韭菜黄切断 鸡蛋打撒

    2/10 韭菜黄切断 鸡蛋打撒

  • 大蒜拍碎备用

    3/10 大蒜拍碎备用

  • 锅烧热倒油 倒入鸡蛋 如下图微微凝固即可

    4/10 锅烧热倒油 倒入鸡蛋 如下图微微凝固即可

  • 这样很嫩的时候就捞出来

    5/10 这样很嫩的时候就捞出来

  • 就煎蛋的锅放入大蒜爆香

    6/10 就煎蛋的锅放入大蒜爆香

  • 爆香倒入韭菜段

    7/10 爆香倒入韭菜段

  • 翻炒微软

    8/10 翻炒微软

  • 倒入鸡蛋翻炒片刻加鸡精 盐即可

    9/10 倒入鸡蛋翻炒片刻加鸡精 盐即可

  • 成品图

    10/10 成品图

  • 小贴士

    鸡蛋煎之微微凝固就捞出 就要嫩嫩的

    作者: 小卖家

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