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酸酸的好下饭
36分钟
家常味
初级
其他
醋溜
其他
1/9 白萝卜去皮切丝。
2/9 切好的萝卜丝下热水中焯烫两分钟，捞出过凉水。
3/9 把鸡肉、胡萝卜、青椒切丝备用。葱姜蒜、香菜切末备用。
4/9 热锅中放适量的油，加入葱姜丝爆锅，加入胡萝卜丝、五香粉炒出香味。
5/9 再加入鸡肉丝翻炒到鸡肉变色断生。
6/9 再加入青椒丝翻炒一下。
7/9 加入白萝卜丝翻炒，加入蚝油、盐调味。
8/9 萝卜炒熟后加入适量的陈醋、香菜末、蒜末即可出锅。
9/9 一盘酸爽的醋溜萝卜就好了。
