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家庭版炒饭简单方便,有什么食材都可以利用(如:胡萝卜、青椒、玉米粒、青豆、洋葱等食材),美观又美味;
1/10 叉烧、茭白、豇豆、青椒所有辅助料切丁,焯水待用;
2/10 鸡蛋入锅用勺子打散煸炒;
3/10 米饭入锅翻炒打散;
4/10 加入适量盐和鸡精调味;
5/10 撒入葱花并翻炒;
6/10 将所有辅助料倒入锅中;
7/10 颠锅翻炒均匀;
8/10 翻锅;
9/10 翻炒至完全入味后出锅;
10/10 装盘成品;