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第一次发菜谱
1/7 笋干事先煮好再浸泡几小时 一定要泡软 不然咬不动
2/7 姜蒜跟肉下锅炒 适当煎一下 把水炒干
3/7 加入老抽 生抽 料酒 白糖 盐炒
4/7 先装到盘子里
5/7 倒入笋干炒 加点指天椒还有水盖锅闷七八分钟
6/7 倒入事先弄好的红烧肉 盖锅闷十至二十分钟
7/7 装盘，一道美味的笋干红烧肉就做成了
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