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今天第一次尝试这种菜式哈哈味道还不错呢 喜欢土豆的收藏下来 喜欢吃肉的收藏下来 喜欢胡萝卜的收藏下来 你值得拥有这道菜!
1/9 用器具将去皮的胡萝卜跟土豆切丝
2/9 将鸭肉切丝
放适量的盐、酱油、鸡精
腌制5分钟入味
3/9 姜切成小丁
4/9 锅里把油烧热,小火放入腌制的鸭肉丝翻炒至变色
5/9 加入姜末 翻炒几下 盛到碗里放着
6/9 放入胡萝卜丝土豆丝翻炒
加适量的盐跟酱油
(根据个人口味放调料)
7/9 放点水 小火将土豆丝胡萝卜丝煮熟
(别放太多水 放一点点只是为了让有点黏黏的)
8/9 放入炒好的鸭肉 进行翻炒一下就可以了
9/9 哈哈一道菜就做好了
来碗米饭棒极了!
控制火以免让胡萝卜丝跟土豆丝焦了
有器具的最好用器具以免切丝伤到手
友友们根据个人口味放调料别放多了