保存到手机
看更多做法
9.2万点赞 · 143收藏
6.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名4.0万
大热天的桌上的凉拌黄瓜木耳等还真是熟视无睹。可今天我弄个凉拌手撕鸡腿不知道是否也有哈友像我一样的喜爱？！
20分钟
家常味
初级
其他
凉拌
其他
1/5 热水放下鸡腿和适量的盐料酒生姜一起中火煮10钟关火焖10分钟捞起控干备用
2/5 配料菜码切成丝备用
3/5 把鸡腿撕成丝
4/5 先放所有菜码(除香菜)和调料(除麻油和芝麻)搅拌均匀等上桌吃时再放香菜麻油和芝麻搅拌两下
5/5 装盘上桌食用
记那把香菜要上桌时再放进搅拌两下不然会被调料汁水泡太久会软了即不脆了还不好看！
