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大家都习惯了烤鸡翅吃,其实烤鸡腿也一样的美味,我用新奥尔良烧烤酱做了这道烤鸡腿,味道还不错,喜欢的朋友可以试试哦!
1/7 将鸡腿洗干净准备好。
2/7 用刀在鸡腿上切几道口子,背面的小腿上的肉也要切开。方便腌制时入味。
3/7 将生抽,料酒,还有烧烤酱倒入鸡腿上。
4/7 带上一次性手套,将鸡腿抓十分钟后,再腌制一个小时。
5/7 将烤盘上铺上锡纸,鸡腿放入烤盘中。
6/7 将烤箱预热,将鸡腿放进烤箱中,200度的温度烤四十分钟,烤至二十分钟时翻面一次。
7/7 烤好的鸡腿装盘即可。
用手抓鸡腿这个步骤不能少,鸡腿肉比鸡翅肉厚,抓时间长一点儿更方便入味。