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天气越来越热叻,很想吃冰,关键我家公子太喜欢吃冰淇淋叻!所以立马做起!!好吃的不得了哦!
1/7 把所有材料一一准备好
2/7 先把250ml牛奶倒入容器里
3/7 慢慢加入冰淇淋粉
4/7 把冰激凌粉和牛奶搅拌均匀细腻!
5/7 把一片鱼胶用牛奶泡软,加热一下把鱼胶花开,倒入牛奶冰淇淋粉
6/7 倒入另外剩下的牛奶,搅拌均匀细腻有点粘稠,静止15分钟后,倒入冰箱冷冻1.5小时后拿出来搅拌均匀,再冻一个小时再次拿出来搅拌均匀细腻,反复5次就可以了!
7/7 冰淇淋成功完成啦!
放入冰箱冷冻后,一定要冻一个小时拿出来搅拌,反复5次左右,那是为了消除冰块,让冰淇淋口感细腻!!