豆角土豆肉丁饭

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  1/12 准备食材，豆角土豆洗净切丁

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  2/12 葱切丁，姜切末

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  3/12 猪肉选有肥有瘦的最好，洗净，去皮，切丁

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  4/12 提前把米淘好，放电饭锅里蒸上，可以适当比平时多放一点水

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  5/12 炒锅里放油加热

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  6/12 油微热加入肉丁

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  7/12 加上少许酱油，花椒面和盐

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  8/12 等肉丁变色加入葱花和姜末

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  9/12 翻炒两下后加入豆角和土豆丁，再加适量的盐

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  10/12 等到豆角和土豆变色就可以关火啦

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  11/12 等米饭开锅把炒好的豆角土豆肉丁加入米饭里拌匀，盖好盖子，等到电饭锅跳闸后焖十分钟就可以出锅啦

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  12/12 饭熟了开吃

小贴士

家里剩的豆角土豆太少了，所以这次做出来的菜少了些。根据个人口味爱好也可以放其他的蔬菜。如果喜欢，在等米饭熟的过程中还可以自己调点蒜汁，浇在米饭上也会很好吃呢

作者: 橦橦妈

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