香煎秋刀鱼的做法_菜谱_香哈网
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香煎秋刀鱼
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香煎秋刀鱼

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作者: 小猪莹宝宝
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 秋刀鱼去头,去尾洗净

    1/9 秋刀鱼去头,去尾洗净

  • 每一条切成三小块

    2/9 每一条切成三小块

  • 装盘备用

    3/9 装盘备用

  • 姜去皮切丝备用

    4/9 姜去皮切丝备用

  • 芹菜,葱洗净切好备用

    5/9 芹菜,葱洗净切好备用

  • 锅内放入油

    6/9 锅内放入油

  • 放入秋刀鱼,煎到金黄,翻另一面也同样煎到金黄这个过程要中小火,不能大火,

    7/9 放入秋刀鱼,煎到金黄,翻另一面也同样煎到金黄这个过程要中小火,不能大火,

  • 然后加入姜,酱油,适量的水,焖两分钟后,加入芹菜,葱,再焖一分钟,我没放入要,已经加了酱油了,

    8/9 然后加入姜,酱油,适量的水,焖两分钟后,加入芹菜,葱,再焖一分钟,我没放入要,已经加了酱油了,

  • 装盘就可以食用了

    9/9 装盘就可以食用了

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