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儿童蒸饺
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儿童蒸饺

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儿子喜欢吃外面卖的蒸饺 听说那里面味精放得多 肉都是买些剩下的边角料来做馅 肯定没有自己做的新鲜 安全 卫生

作者: 不吃都胖
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 在超市买的五花肉已经叫他们打碎了,回来只需要把肉腌制一下入味就可以了,放入料酒 生抽 香油 胡椒粉就可以了。

    1/6 在超市买的五花肉已经叫他们打碎了,回来只需要把肉腌制一下入味就可以了,放入料酒 生抽 香油 胡椒粉就可以了。

  • 把袖珍菇 胡萝卜 上海青 洗干净 水分控干 然后都切碎

    2/6 把袖珍菇 胡萝卜 上海青 洗干净 水分控干 然后都切碎

  • 把肉和切碎的馅料搅拌在一起 之前肉里面已经放了各种调料了,现在混合在一起的馅料就不用再放调料了。准备包饺子了。

    3/6 把肉和切碎的馅料搅拌在一起 之前肉里面已经放了各种调料了,现在混合在一起的馅料就不用再放调料了。准备包饺子了。

  • 我是河南的我们这边包饺子都是用四方的饺子皮 包好的成品如下图。

    4/6 我是河南的我们这边包饺子都是用四方的饺子皮 包好的成品如下图。

  • 上锅蒸十分钟就可以了,买的饺子皮很薄 。

    5/6 上锅蒸十分钟就可以了,买的饺子皮很薄 。

  • 儿子已经迫不及待了,准备开吃了,我去再给他盛碗汤去。<br/>

    6/6 儿子已经迫不及待了,准备开吃了,我去再给他盛碗汤去。

  • 小贴士


    蒸饺子的蒸笼上涂一层食用油 以免饺子粘在上面 吃的时候拿会破皮 饺子给宝宝吃的馅一定要切碎 宝宝容易消化

    作者: 不吃都胖

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