红糖姜汁芝士汤圆的做法_菜谱_香哈网
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红糖姜汁芝士汤圆
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红糖姜汁芝士汤圆

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*这款红糖姜汁汤圆是冬日暖身汤,但是我更推荐夏日饮用,因为我们大都呆在空调房间,身体吹入大量寒气,更需要温补。 *了解囡囡的朋友都知道我是一个芝士控,所以我把汤圆都做成了芝士味道(´・_・`),听起来很奇怪,但是还蛮好吃的呢!

作者: Nina囡囡
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 先把糯米粉与帕玛森芝士粉混合均匀。

    1/8 先把糯米粉与帕玛森芝士粉混合均匀。

  • 加入鸡蛋、牛奶、植物油。

    2/8 加入鸡蛋、牛奶、植物油。

  • 搅拌均匀至无干粉状态即可。

    3/8 搅拌均匀至无干粉状态即可。

  • 揉好的面团,盖上保鲜膜静置40分钟。

    4/8 揉好的面团,盖上保鲜膜静置40分钟。

  • 把面团平均分割,揉成圆形。

    5/8 把面团平均分割,揉成圆形。

  • 烧一锅水下姜片,锅开后把汤圆丢进去,待汤圆浮起来就熟了。

    6/8 烧一锅水下姜片,锅开后把汤圆丢进去,待汤圆浮起来就熟了。

  • 碗中准备好红糖,直接用烧好的的姜水冲开红糖。

    7/8 碗中准备好红糖,直接用烧好的的姜水冲开红糖。

  • 汤圆也一同捞出,和Nina一同享用这款芝士风味的汤圆吧! <br/>Bon appetite.

    8/8 汤圆也一同捞出,和Nina一同享用这款芝士风味的汤圆吧!
    Bon appetite.

  • 小贴士

    1.吃不完的汤圆直接密封冷冻保存就可以了。
    2.糯米比较难消化,不要贪吃哦。

    作者: Nina囡囡

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