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1/4 猪肚放盐，红薯粉洗净
2/4 鸡掏去内脏洗净，整只鸡塞进猪肚里面
3/4 塞好，猪肚封口，锅里适量水，放胡椒三十粒，小火煲三个钟
4/4 煲到两个小时放大蒜，在煲一个钟就是美味的猪肚煲鸡
不喜欢大蒜的，还有胡椒也可以不放，加胡椒可以调理胃寒胃痛哦。
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