腊肉炒香椿的做法_菜谱_香哈网
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腊肉炒香椿
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腊肉炒香椿

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喜欢香椿的味道,香椿的营养也很丰富。为了来香哈玩,走到哪里,看到什么觉得好的,都想着拍下来到这里来分享。这个季节我可还有香椿哦,这也要感谢香哈网给我的动力哦。谢谢谢谢这里所有人!

作者: 林乡
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 新鲜香椿,洗净汆水备用。

    1/9 新鲜香椿,洗净汆水备用。

  • 香椿切段,青椒,干红辣椒切丝,腊肉切片,生姜,大蒜切碎,葱忘拍了。

    2/9 香椿切段,青椒,干红辣椒切丝,腊肉切片,生姜,大蒜切碎,葱忘拍了。

  • 热锅给水给腊肉汆水

    3/9 热锅给水给腊肉汆水

  • 腊肉汆好水了捞起沥干水装盘备用

    4/9 腊肉汆好水了捞起沥干水装盘备用

  • 热锅给少量食用油,给腊肉煎炒至金黄色,给生姜,大蒜炒匀。

    5/9 热锅给少量食用油,给腊肉煎炒至金黄色,给生姜,大蒜炒匀。

  • 给香椿炒匀

    6/9 给香椿炒匀

  • 给青红辣椒,给盐(盐要少量腊肉是咸的)炒匀。

    7/9 给青红辣椒,给盐(盐要少量腊肉是咸的)炒匀。

  • 炒至一分钟给味精炒匀

    8/9 炒至一分钟给味精炒匀

  • 装盘撒点葱花上桌

    9/9 装盘撒点葱花上桌

  • 小贴士

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    作者: 林乡

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