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夏天喜欢吃绿色的蔬菜，长豆角炒出来翠绿的，看着很清爽。
28分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/7 长豆角洗净，摘成一节节的。
2/7 瘦肉切碎。
3/7 锅内倒入适量油烧热，放入瘦肉爆炒，炒至半熟即可。
4/7 倒入摘好的长豆角一起炒。
5/7 红米椒切碎放入锅内一起翻炒。
6/7 炒至长豆角颜色变深，变成翠绿即可加入适量盐调味。
7/7 盛盘食用。
长豆角炒至变色后即可，不要炒至软趴了，不然吃起来没那么清脆爽口。
