日式烤秋刀鱼的做法_菜谱_香哈网
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日式烤秋刀鱼
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日式烤秋刀鱼

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其实在日本人早餐中鱼是不可或缺的一部分,特别是孩子,鱼类的营养价值很高,海鱼污染相对也比较小!烤秋刀特别的方便快捷!大家都可以试试!

作者: 早餐达人-怡安
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别初级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 将秋刀鱼清洗干净,不用去内脏!

    1/8 将秋刀鱼清洗干净,不用去内脏!

  • 用刀将鱼约每2Cm一道割痕,深度至鱼中刺的位置!

    2/8 用刀将鱼约每2Cm一道割痕,深度至鱼中刺的位置!

  • 将烤盘上铺一层铝箔纸备用!

    3/8 将烤盘上铺一层铝箔纸备用!

  • 将割好的鱼表面刷一层油!

    4/8 将割好的鱼表面刷一层油!

  • 再洒适量的海盐!

    5/8 再洒适量的海盐!

  • 将鱼放进烤盘中。洒好油和盐的那边朝下,未洒油盐的那边朝上,再刷油洒盐!放入预热好的烤箱中层上下火220度烤20分钟即可!

    6/8 将鱼放进烤盘中。洒好油和盐的那边朝下,未洒油盐的那边朝上,再刷油洒盐!放入预热好的烤箱中层上下火220度烤20分钟即可!

  • 烤好取出摆盘即可!

    7/8 烤好取出摆盘即可!

  • 搭配米饭、咸菜和水果是超级营养丰富的早餐哦!

    8/8 搭配米饭、咸菜和水果是超级营养丰富的早餐哦!

  • 小贴士

    秋刀鱼的长度比较长,家里没有长盘子的人可以切两半来烤!

    作者: 早餐达人-怡安

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