保存到手机
看更多做法
1.6万点赞 · 332收藏
独家 · 20.0万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名8.5万
家里还有不少黄豆，又没人喝豆浆，就发点豆芽炒炒吃。
16分钟
家常味
初级
其他
蒸
其他
1/4 黄豆洗一下，然后放一个盆里面或者饭盒里浸泡24小时。
2/4 拿一个蒸锅在蒸屉上面，铺一层纱布或者毛巾，然后将泡好的黄豆平铺上去。
3/4 在黄豆上面再盖一层毛巾，不要见光。我盖了两层，一层纱布一层毛巾，每隔五六小时浇一次水。
4/4 看天气三，四天就发好了。
1，天热五六小时浇一次水，嗯冬天的话就是一天浇一次水，一次性要交透，然后底下要有漏水篮，水要倒掉。
2，前两天豆芽不要见光。
