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在市场上看到有卖新奥尔良烧烤酱的,于是买了一袋回来,顺便又买了点鸡翅,一盘美味的烤鸡翅就这样产生了。做法很简单,吃着鸡翅很香,肉质也很鲜嫩,喜欢的朋友也可以试试咯!
1/8 将鸡翅冲洗干净备用
2/8 在鸡翅的背面用刀从中间划一道,鸡翅的正面用刀拉开三小道,方便腌制的时候好入味。
3/8 准备一袋新奥尔良烧烤酱。
4/8 将新奥尔良烤料和一勺生抽放入鸡翅中,用手将其拌均匀,并反复抓鸡翅五分钟,再将鸡翅静置腌制30分钟。
5/8 烤盘上铺上锡纸。
6/8 将腌好的鸡翅放入烤盘中,将烤箱200度的温度预热三分钟后,放入烤盘,烤箱温度200度,烤20分钟。
7/8 烤到十分钟时记得给鸡翅翻翻面继续烤十分钟。
8/8 二十分中后新奥尔良烤鸡翅就可以出炉啦!。
在腌制的过程中用手抓鸡翅是为了让烤料能够很好的渗入到鸡翅里面去。