彩色蝴蝶面的做法_菜谱_香哈网
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彩色蝴蝶面
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彩色蝴蝶面

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独家 · 3.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名9.0万

食物的颜色也很美。

作者: 蚌蚌
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备材料:上海青 火龙果(榨汁)

    1/4 准备材料:上海青 火龙果(榨汁)

  • 干面粉里加菜汁、火龙果汁和盐和到光面,放至20分钟(不要加水)

    2/4 干面粉里加菜汁、火龙果汁和盐和到光面,放至20分钟(不要加水)

  • 切面,擀皮

    3/4 切面,擀皮

  • 擀好的皮切成一片片小方形,中间轻轻一捏。此处忘拍照了。

    4/4 擀好的皮切成一片片小方形,中间轻轻一捏。此处忘拍照了。

  • 小贴士

    面下水烧开5-6分钟即可捞起,放入冷水冲洗,再开水洗一遍,根据自己口味加入调料。

    作者: 蚌蚌

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