9.4万点赞 · 7收藏
2.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名46.1万
夏天做的凉拌菜整的特别爽口！素鸡口感很Q，水面筋软软的！
1/5 准备好材料
2/5 水面筋和素鸡焯水，煮熟，捞出，过清水冷却待用
3/5 辣椒焯水，煮熟，捞出，过清水冷却待用
4/5 放入盐，鸡精，香油，生抽，花椒油，五香粉，少许白醋，蒜蓉搅拌均匀
5/5 开吃喽
素鸡可以切薄点更入味！调好味过半小时再吃，更入味！
保存到手机
看更多做法
20分钟
家常味
初级
其他
凉拌
其他
