热狗面包的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
热狗面包
打开APP,查看视频做法>>

热狗面包

starstarstarstarstar

7.9万点赞 · 67收藏

独家 · 2.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名1.0万

上述原料是4份面包的量,大家如果有需要可以自动调增或调减,这次我实际做的量有点多是原料的两倍,准备带些分给朋友们尝尝。

作者: 小翠小仙女B9=L
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 准备一款面包机,把所有的原料按比例倒入面包机内进行揉面发面

    1/9 准备一款面包机,把所有的原料按比例倒入面包机内进行揉面发面

  • 2/9 在案板上擦些油以免粘黏,将面团取出,揉成圆形平均分若干等份(4份)

  • 取其中一小面团擀成椭圆形

    3/9 取其中一小面团擀成椭圆形

  • 从上下两边向中间卷,注意左右两边尽量收窄

    4/9 从上下两边向中间卷,注意左右两边尽量收窄

  • 卷好后翻过来一次摆在烤盘上

    5/9 卷好后翻过来一次摆在烤盘上

  • 将烤盘放入烤箱,下边再放一小碗开水、关上烤箱门二次醒发10分钟左右。

    6/9 将烤盘放入烤箱,下边再放一小碗开水、关上烤箱门二次醒发10分钟左右。

  • 将烤盘取出,烤箱170度预热的同时往面包上刷蛋液,前边全蛋液剩余的即可,均匀地涂在每个面团表面

    7/9 将烤盘取出,烤箱170度预热的同时往面包上刷蛋液,前边全蛋液剩余的即可,均匀地涂在每个面团表面

  • 涂好蛋液之后撒些白芝麻

    8/9 涂好蛋液之后撒些白芝麻

  • 将烤盘放入最下边一格,上下火170度烤12分钟即可。

    9/9 将烤盘放入最下边一格,上下火170度烤12分钟即可。

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐