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看韩剧总会看到韩国人在吃泡菜锅,好馋人哦,自己偿试着做一次,味道还不错呢,友友们也试试吧。
1/13 排骨用凉水冲洗干净
2/13 虾仁去虾线,用凉水冲洗干净。
3/13 豆腐用清水冲洗干净后切成大点的块
4/13 韩国海带
5/13 取出海带用牙撕碎放入盒中
6/13 加温水泡开海带
7/13 准备好调料
8/13 辣白菜切成小段
9/13 排骨放入高压锅中,加没过排骨的水,在倒入调料,大火烧开盖上压阀转小火压二十分钟。
10/13 烀好的排骨倒入炖锅中,把辣白菜和海带先放入锅中,大火烧开转小火炖十分钟。
11/13 在把虾仁和豆腐倒入锅中,加适量的盐,大火烧开转小火在炖二十分钟。
12/13 炖好入味后加适量的鸡精,用勺子搅拌均匀即可。
13/13 盛入碗中可以吃了
这道炖菜炖的时间越久味道会更浓好吃的。