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中医认为绿豆性凉味甘,有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。绿豆汤是人人皆知的夏季较好的解暑饮料。绿豆的另一重要药用价值是解毒。夏天一来,绿豆糖水是我们家不可或缺的一款甜品!!
1/6 绿豆、薏仁用水浸泡两小时
2/6 生海带切条,上锅煮3分钟飞水
3/6 捞出来,洗干净备用
4/6 绿豆、薏仁一起入锅,加入适量水我用压力锅压35分钟
5/6 时间到,气阀掉下开锅,加入冰糖和海带,再煮10分钟
6/6 可以饮用了,冰镇一下更好喝哦
冰糖随个人口味加多少,我这个量就比较甜。家里有小孩都做的比较甜才爱吃!