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绿豆糖水
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绿豆糖水

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中医认为绿豆性凉味甘,有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。绿豆汤是人人皆知的夏季较好的解暑饮料。绿豆的另一重要药用价值是解毒。夏天一来,绿豆糖水是我们家不可或缺的一款甜品!!

作者: 小米颖儿妈咪
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 绿豆、薏仁用水浸泡两小时

    1/6 绿豆、薏仁用水浸泡两小时

  • 生海带切条,上锅煮3分钟飞水

    2/6 生海带切条,上锅煮3分钟飞水

  • 捞出来,洗干净备用

    3/6 捞出来,洗干净备用

  • 绿豆、薏仁一起入锅,加入适量水我用压力锅压35分钟

    4/6 绿豆、薏仁一起入锅,加入适量水我用压力锅压35分钟

  • 时间到,气阀掉下开锅,加入冰糖和海带,再煮10分钟

    5/6 时间到,气阀掉下开锅,加入冰糖和海带,再煮10分钟

  • 可以饮用了,冰镇一下更好喝哦

    6/6 可以饮用了,冰镇一下更好喝哦

  • 小贴士

    冰糖随个人口味加多少,我这个量就比较甜。家里有小孩都做的比较甜才爱吃!

    作者: 小米颖儿妈咪

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