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猪肝营养丰富，即有养肝明目的功效，菠菜含铁丰富、俩种一起煮补血补铁效果特好，而且常喝这汤可以让女人面色红润美丽！
20分钟
家常味
初级
其他
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1/5 猪肝洗净切片，切好放入盆中加入适量的盐和淀粉、茶油抓匀腌制一会
2/5 锅内放入适量水煮沸后加入猪肝和姜片
3/5 猪肝加入后盖上盖子大火煮开
4/5 猪肝煮开后放入菠菜
5/5 最后放入适量盐味，出锅即可
茶油即有去火而且煮的猪肝特别嫩特别滑，味道特别鲜美！
