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陕西煎饼
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陕西煎饼

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独家 · 4.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名15.8万

美味you好吃

作者: 安于现状845
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 往盆里放入面粉,加水,用筷子搅拌成面糊,不可太稀,也不可太稠,像凉皮那样的面浆既可

    1/4 往盆里放入面粉,加水,用筷子搅拌成面糊,不可太稀,也不可太稠,像凉皮那样的面浆既可

  • 把韭菜切碎放入盆里再放入鸡蛋,盐十三香既可,搅拌均匀

    2/4 把韭菜切碎放入盆里再放入鸡蛋,盐十三香既可,搅拌均匀

  • 用勺子舀出一勺粘糊放入电饼铛里,面糊越薄越好,摊熟取出

    3/4 用勺子舀出一勺粘糊放入电饼铛里,面糊越薄越好,摊熟取出

  • 涂上自己喜欢的酱料,在放入自己喜欢的菜,我炒的是一份儿土豆丝,然后卷起来开吃

    4/4 涂上自己喜欢的酱料,在放入自己喜欢的菜,我炒的是一份儿土豆丝,然后卷起来开吃

  • 小贴士

    面糊越薄越好

    作者: 安于现状845

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