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这种柿子椒,炒着也好吃,直接,和酱吃也非常的美味,夏天真的很棒,我向来就非常喜欢吃这种的。
1/8 柿子椒,我没有切直接拿手给掰的
2/8 鸡蛋和蒜末
3/8 把鸡蛋打匀锅里放油,烧热以后,把鸡蛋倒入锅中
4/8 翻炒,要嫩嫩的不要炒老然后盛出备用
5/8 锅里接着放油,倒入柿子椒
6/8 翻炒放入调料,再放入少许水
7/8 稍微有点软的时候倒入鸡蛋
8/8 稍微翻炒就可以盛出来
炒鸡蛋的时候鸡蛋,锅一定要热,炒鸡蛋的菜一般不要放鸡精,之类的东西吧要不然会破坏鸡蛋的,原本味道