辣子青豆炒肉丝的做法_菜谱_香哈网
辣子青豆炒肉丝
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辣子青豆炒肉丝

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刚上市的鲜青豆,搭配青红椒和肉丝,特点:肉嫩,味美,有食欲。

作者: 彼岸花12
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 食材洗净,肉切丝,杨葱,辣子,蒜切丁。

    1/6 食材洗净,肉切丝,杨葱,辣子,蒜切丁。

  • 油加热。

    2/6 油加热。

  • 入肉炒至发白,入料酒,生抽,盐。

    3/6 入肉炒至发白,入料酒,生抽,盐。

  • 入杨葱,青豆,十三香,加入适量开水继续炒。

    4/6 入杨葱,青豆,十三香,加入适量开水继续炒。

  • 入青红椒,耗油,蒜,炒至汤汁浓稠,出锅。

    5/6 入青红椒,耗油,蒜,炒至汤汁浓稠,出锅。

  • 晒一张成品图。

    6/6 晒一张成品图。

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