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1/4 油麦菜洗净,蒜剥好
2/4 油麦切段,姜切丝,蒜切片
3/4 锅内放油,蒜姜炒香,放入朝天椒
4/4 放入油麦,稍炒一会儿,加入盐,味精,装盘即可
油麦菜别炒太久,两分钟即可,时间久了就不好吃了!