保存到手机
看更多做法
6.8万点赞 · 4170收藏
独家 · 29.1万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名3087
常吃西兰花增强免疫力。加了圣女果、蛋黄制做的沙拉，味道不错且营养丰富。
40分钟
家常味
中级
其他
拌
其他
1/10 清水里放入盐，加入西兰花浸泡10分钟，
2/10 西兰花、圣女果洗净，鸡蛋。
3/10 圣女果切小块。
4/10 鸡蛋放入锅中煮熟，再捞出。
5/10 锅里水烧开、加几滴油，倒入西兰花焯水。
6/10 西兰花捞出过凉水后、控干、码入盘。
7/10 放入圣女果。
8/10 熟鸡蛋剥壳、取出蛋黄用勺子捣散。
9/10 用勺子把蛋黄撒在盘子里。
10/10 沙拉酱淋在圣女果上。拌匀即食。
西兰花不易清洗，用盐水浸泡更能杀菌。不喜欢沙拉酱的，可用酸奶拌着吃，味道也好吃哦。
