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每次做这种馒头都吃的特别多，有紫薯的香甜，有麦香味，还有玫瑰花的造型，能不好吃么……
44分钟
家常味
中级
其他
拌
其他
1/11 准备好紫薯粉，让大家看下我用的是这样的紫薯粉，纯紫薯的
2/11 面粉紫薯粉酵母粉白糖盐混合过筛
3/11 倒牛奶拌匀，倒点油揉成初面团，图中的样子
4/11 醒10分钟，再开始揉至面团光滑，图中的样子
5/11 面团搓成长条，下挤子，就像是平时包饺子的挤子一样
6/11 擀皮，擀成椭圆行的，一片片排成排，5到6片做出的花是最好看的
7/11 从上往下，一次卷起所有的面片，中间一捏成为两朵花朵了
8/11 依次按照这个步骤做完所有的玫瑰花
9/11 醒10分钟，锅中开始烧水，10分钟后，笼布水洗不全攥干，摆入笼屉
10/11 中火15分钟后关火，焖1分钟，开盖，立即出锅
11/11 摆盘造型，艺术感，食之有欲
放油和盐，是为了颜色发亮，不变色，关好火后不能立即开盖，要稍微焖一两分钟
