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南瓜做法多样化，无论怎样做！我都百吃不厌！对南瓜颇为喜爱
25分钟
红油味
中级
其他
炒
其他
1/13 准备食材
2/13 南瓜去皮，洗净
3/13 用刀切开，去瓤
4/13 将处理好的南瓜切滚刀块
5/13 锅中热油，下入干红椒爆香
6/13 接着，倒入南瓜块
7/13 煸炒
8/13 沿着锅边淋入少许清水
9/13 倒入辣椒油
10/13 加入2小勺盐
11/13 倒入鸡精（约半小勺）烧制15分钟左右
12/13 待锅中汤汁烧干后，撒入葱花
13/13 盛盘即可
南瓜是易熟菜品，烧制过程中无需加太多水
