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干煸豇豆
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干煸豇豆

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干煸豇豆、四季豆失败了无数回,每次看炒不熟就加水,后来经过一次次改良才有今天的成就!

作者: 彤云少女4
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 豇豆洗净切段备用

    1/5 豇豆洗净切段备用

  • 大蒜干辣椒切末备用

    2/5 大蒜干辣椒切末备用

  • 锅里倒油,烧制七八成热放入大蒜辣椒煸香

    3/5 锅里倒油,烧制七八成热放入大蒜辣椒煸香

  • 煸香后倒入豇豆加适量盐继续翻炒

    4/5 煸香后倒入豇豆加适量盐继续翻炒

  • 出锅前放少许鸡精装盘

    5/5 出锅前放少许鸡精装盘

  • 小贴士

    炒豇豆、四季豆时稍微多放点油,不然还没炒熟糊锅就不好了!
    干煸是不能加水的哟,会影响口感!…

    作者: 彤云少女4

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