腌酸豆角的做法_菜谱_香哈网
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腌酸豆角
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腌酸豆角

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独家 · 5.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名36.3万

豇豆腌酸豆角和辣椒肉炒着吃美味,现在市场大量上市豇豆,好吃不贵,大家可以试试

作者: 小影驾到
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 洗净晾干,不能有水分

    1/7 洗净晾干,不能有水分

  • 用开水化开盐凉凉了

    2/7 用开水化开盐凉凉了

  • 长豆角盘好放入容器,压紧了,容器不能有油和水

    3/7 长豆角盘好放入容器,压紧了,容器不能有油和水

  • 倒入凉凉的盐水

    4/7 倒入凉凉的盐水

  • 加几滴高度白酒

    5/7 加几滴高度白酒

  • 放入大酸调味

    6/7 放入大酸调味

  • 密封好放入阴凉处,等候一个星期左右就可以了

    7/7 密封好放入阴凉处,等候一个星期左右就可以了

  • 小贴士

    跟着哈网的大厨们学习,希望进步,大家可以方一些香料的

    作者: 小影驾到

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