芝麻酱拌油麦菜的做法_菜谱_香哈网
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芝麻酱拌油麦菜
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芝麻酱拌油麦菜

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天气太热不爱做饭,来这么一道简简单单凉拌菜,还不用开火哟,而且还非常爽口。

作者: 梦秋00
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 油麦菜洗干净,放入盘中放少许盐寝泡20分钟,捞出控水

    1/7 油麦菜洗干净,放入盘中放少许盐寝泡20分钟,捞出控水

  • 切成段

    2/7 切成段

  • 摆在盘中

    3/7 摆在盘中

  • 蒜切末

    4/7 蒜切末

  • 碗里放芝麻酱,白糖,米醋,酱油,蒜末,凉开水一个方向搅拌均匀

    5/7 碗里放芝麻酱,白糖,米醋,酱油,蒜末,凉开水一个方向搅拌均匀

  • 再把碗汁均匀的浇在摆好的油麦菜上,吃的时候拌一下就开始享用了

    6/7 再把碗汁均匀的浇在摆好的油麦菜上,吃的时候拌一下就开始享用了

  • 成品图,看看不错吧

    7/7 成品图,看看不错吧

  • 小贴士

    先把油麦菜放少许盐寝泡是为了更好的去除农药,放点凉开水是稀释芝麻酱,不喜欢吃酸甜口的,也可放点辣椒油少许盐,拌成鲜咸口的也挺不错的

    作者: 梦秋00

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