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闷热的天气，酸辣的菜肴特别开胃
1/3 锅热后，放油，辣椒，蒜进去翻炒
2/3 把辅料翻炒均匀后，放入空心菜梗翻炒，放盐进去翻炒
3/3 紧接着倒入醋进行翻炒，醋入味后，倒入酱油进行翻炒均匀，然后装盘，很可口的菜肴就好了
蒜头可以提香
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