麻汁蒜泥拌黄瓜

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  1/3 黄瓜洗净，去皮，拍散斜刀切块。

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  2/3 大蒜切沫放入碗中，加麻汁，生抽，醋，盐调匀。

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  3/3 将调好的麻汁蒜泥泥汁倒在黄瓜上，淋香油，拌匀即可。
  

小贴士

1,黄瓜打农药比较多，建议大家尽量去皮以后食用。
2,现吃现拌，黄瓜容易出水，时间长了脱水就不好吃了。

作者: 踏雪寻萍