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即好看又好吃,而且苹果养胃生津,像玫瑰花一样美美哒……
1/14 准备材料。
2/14 苹果切成大小一至的薄片,不要切的太厚啊!
3/14 放入柠檬水里,以免苹果氧化变色。
4/14 锅里到水,加入适量砂糖和山楂酱煮开后,把苹果倒入煮3分钟后,捞出沥干水分。
5/14 将酥皮擀成片和苹果厚度差不多,切成长条如下图。
6/14 表面刷上少许蜂蜜,把苹果片捕在上面如下图。
7/14 接着卷起来如下图,多像一朵玫瑰花。
8/14 依次做好,如下图。我两个苹果没用了,酥皮没了。
9/14 烤箱预热170度20分钟。待酥皮膨胀上色就好了。多漂亮啊!
10/14 在拍一张。
11/14 等待出炉…
12/14 美美哒
13/14 在拍一张
14/14 漂亮吗!
煮苹果时,不要煮时间长了,苹果要用脆的。只要用心去做,一定能做好的。我用了两个多小时,也是第一次做,很成功的。