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苹果花朵
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苹果花朵

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即好看又好吃,而且苹果养胃生津,像玫瑰花一样美美哒……

作者: 快乐让生活充满阳光
  • 烹饪时间56分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备材料。

    1/14 准备材料。

  • 苹果切成大小一至的薄片,不要切的太厚啊!

    2/14 苹果切成大小一至的薄片,不要切的太厚啊!

  • 放入柠檬水里,以免苹果氧化变色。

    3/14 放入柠檬水里,以免苹果氧化变色。

  • 锅里到水,加入适量砂糖和山楂酱煮开后,把苹果倒入煮3分钟后,捞出沥干水分。

    4/14 锅里到水,加入适量砂糖和山楂酱煮开后,把苹果倒入煮3分钟后,捞出沥干水分。

  • 将酥皮擀成片和苹果厚度差不多,切成长条如下图。

    5/14 将酥皮擀成片和苹果厚度差不多,切成长条如下图。

  • 表面刷上少许蜂蜜,把苹果片捕在上面如下图。

    6/14 表面刷上少许蜂蜜,把苹果片捕在上面如下图。

  • 接着卷起来如下图,多像一朵玫瑰花。

    7/14 接着卷起来如下图,多像一朵玫瑰花。

  • 依次做好,如下图。我两个苹果没用了,酥皮没了。

    8/14 依次做好,如下图。我两个苹果没用了,酥皮没了。

  • 烤箱预热170度20分钟。待酥皮膨胀上色就好了。多漂亮啊!

    9/14 烤箱预热170度20分钟。待酥皮膨胀上色就好了。多漂亮啊!

  • 在拍一张。

    10/14 在拍一张。

  • 等待出炉…

    11/14 等待出炉…

  • 美美哒

    12/14 美美哒

  • 在拍一张

    13/14 在拍一张

  • 漂亮吗!

    14/14 漂亮吗!

  • 小贴士

    煮苹果时,不要煮时间长了,苹果要用脆的。只要用心去做,一定能做好的。我用了两个多小时,也是第一次做,很成功的。

    作者: 快乐让生活充满阳光

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