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营养丰富、脂肪含量低又开胃的一道汤。
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/7 材料、番茄去皮切小块、豆腐切小块、姜去皮切片、（番茄用开水烫一下、很容易剥皮了）
2/7 热锅放油、放番茄翻炒、炒至番茄出汁
3/7 放姜、加入适量清水、大火烧开
4/7 放豆腐、大火再次烧开
5/7 放白糖、（能提鲜）
6/7 放盐、搅拌匀即可出锅
7/7 成品
1、番茄不好去皮、放入开水中烫一下、*就非常容易了。
2、番茄炒出汁后煮汤、更有味道、颜色也鲜艳哦。
3、放少许白糖能提鲜。
