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身在异乡,想吃家里的小吃,得到红薯粉特开心,我可以自己动手做了,今天做到了,家乡的味道
1/7 红薯粉用水冲开备用
2/7 准备一盆水,备用
3/7 过滤筛,电饭锅上的蒸笼即可
4/7 锅里倒入100克水烧开
5/7 待水开,倒入红薯粉搅拌,避免糊锅,直到煮熟变色
6/7 放入过滤筛,积压,用备用的一盆水接住,入凉水立即凝固,蛙鱼就做成了
7/7 加入准备好的调料,搅拌
1,若没有苹果醋,可以用白糖矿泉水加入醋即可
2,榨菜最好是甜榨菜,味道更美