笋瓜丝的做法_菜谱_香哈网
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笋瓜丝
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笋瓜丝

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独家 · 11.5万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名6.3万

这道菜清淡美味被多数人喜欢,我也不例外。制作超级简单,新手零失败,喜欢的朋友和我一起分享吧

作者: 竹叶梦
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备食材:笋瓜 红椒 蒜瓣

    1/9 准备食材:笋瓜 红椒 蒜瓣

  • 将笋瓜 红椒 蒜瓣切丝放在一起备用。

    2/9 将笋瓜 红椒 蒜瓣切丝放在一起备用。

  • 热锅给冷油

    3/9 热锅给冷油

  • 将笋瓜红椒蒜瓣一起倒入

    4/9 将笋瓜红椒蒜瓣一起倒入

  • 快速翻炒并加入半勺糖

    5/9 快速翻炒并加入半勺糖

  • 加入半勺鸡精

    6/9 加入半勺鸡精

  • 加入半勺盐

    7/9 加入半勺盐

  • 大火快速翻炒均匀立刻关火

    8/9 大火快速翻炒均匀立刻关火

  • 就这样笋瓜丝就炒好了,装盘出成品图。是不是很简单呢?开吃吧

    9/9 就这样笋瓜丝就炒好了,装盘出成品图。是不是很简单呢?开吃吧

  • 小贴士

    1 切好的丝直接放一起不需要分开 2 全程大火快速翻炒 3 喜欢吃辣的朋友可以放干红椒

    作者: 竹叶梦

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