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之前做的酸奶里面放的果酱都是买现成的,今天做的红枣酸奶是自制的红枣酱。红枣是一天三颗枣,青春永不老,呵呵
1/9 红枣洗好,放水里浸泡下
2/9 红枣去核后,待用
3/9 去好核的红枣放搅拌机里,加少量的水进行搅拌
4/9 搅拌好的红枣泥放入杯中待用
5/9 开始做纯牛奶,把4瓶纯牛奶倒入不锈钢盆里,放一包乳酸菌,然后把盆放入酸奶机里,待6-8小时后取出来
6/9 这是发酵好的酸奶,待用
7/9 把弄好的红枣泥放入酸奶中搅拌
8/9 这是搅拌好的红枣酸奶,然后放入酸奶瓶里
9/9 把酸奶放入瓶里,放入保鲜中,吃的时候拿一瓶
1.红枣酸奶若是不甜,可以自己加入些蜂蜜,根据个人喜好。 2.把做好的酸奶放入酸奶瓶里,吃起来也卫生。 3.下次用酸奶瓶时,在热水中消毒下