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44分钟
家常味
初级
其他
冻
其他
1/11 将芒果、山华梨切粒，樱桃用盐水浸泡半小时沥干备用，葡萄干也用清水洗净沥干备用。
2/11 纯净水中加入冰糖煮沸溶化后，放在一边摊凉备用
3/11 吉利丁粉先用冷水浸泡后，再倒入还有小小余温的糖水中混匀待用。
4/11 山华梨比较酸，我先用白糖腌制一会再用.
5/11 首先将芒果，山华梨片、葡萄干和薄荷叶依次摆好造型，然后用匙勺进了一些糖水，盖上保鲜膜放入冰箱冷冻10分钟（用来固定造型）
6/11 冷冻后取出再加入适量的糖水，再放入冰箱冷冻10分钟（主要是弄造型，因为如果一下子倒满，水果会浮起来，无法造型）
7/11 最后将全部水果都放下去，将摊凉后的糖水一起倒入不粘盘中，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏四小时以上。
8/11 我这个是放了6个小时才拿出来的哈！
9/11 用一点力气倒扣在盘子上
10/11 完成了，好美喔！
11/11 切块分享吧，大家一起来尝尝。
