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1/7 土豆去皮切薄片 再用清水将土豆片的淀粉冲洗
2/7 再放入沸水中煮约2~3分钟(视土豆片的薄厚来定 但不能煮烂)煮好后捞出,凉水过一下
3/7 将小香葱洗净后切葱花备用
4/7 土豆片控干水分
5/7 另一个容器里放入 盐 鲜酱油 芝麻油 花椒油 辣椒油拌匀
6/7 最后把调好的料 倒入土豆里 撒上葱花和熟白芝麻充分拌匀即可
7/7 越放越入味 非常好吃哟
调味料可按自己的口味来调制