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包菜饺子
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包菜饺子

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作者: 遇見1992
  • 烹饪时间52分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好主材料。

    1/13 准备好主材料。

  • 胡萝卜去皮切小块,猪肉切丁。

    2/13 胡萝卜去皮切小块,猪肉切丁。

  • 包菜整个放锅里煮熟捞出。

    3/13 包菜整个放锅里煮熟捞出。

  • 把煮好的包菜一片片的掰开。

    4/13 把煮好的包菜一片片的掰开。

  • 玉米下锅煮一会捞出。

    5/13 玉米下锅煮一会捞出。

  • 肉丁下锅炒至变色。

    6/13 肉丁下锅炒至变色。

  • 倒入玉米跟胡萝卜翻炒一会,下入盐跟胡椒粉搅拌均匀关火装碟。

    7/13 倒入玉米跟胡萝卜翻炒一会,下入盐跟胡椒粉搅拌均匀关火装碟。

  • 炒好的馅料。

    8/13 炒好的馅料。

  • 取一张包菜叶,勺入一勺馅料,然后对折包起来即可。

    9/13 取一张包菜叶,勺入一勺馅料,然后对折包起来即可。

  • 包好的包菜饺子。

    10/13 包好的包菜饺子。

  • 隔水置锅中,盖上盖大火烧10分钟即可上锅。

    11/13 隔水置锅中,盖上盖大火烧10分钟即可上锅。

  • 蒸好的包菜饺子。

    12/13 蒸好的包菜饺子。

  • 淋上自己喜欢的酱料即可食用。

    13/13 淋上自己喜欢的酱料即可食用。

  • 小贴士

    包菜煮过再剥开,那样不容易撕烂。

    作者: 遇見1992

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