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紫苏香气浓郁、太好吃了^ω^
15分钟
家常味
初级
其他
焖
其他
1/6 准备好材料、绿茄子切块、紫苏摘掉梗只要叶子、蒜去衣剁碎
2/6 热锅放油、放蒜爆香、放绿茄子翻炒片刻
3/6 加入适量清水、煮至绿茄子熟透、（绿茄子焖的微烂更好吃）
4/6 放紫苏翻炒
5/6 放盐、酱油、翻炒几下即可
6/6 成品
1、绿茄子按个人喜欢怎么切都行、不要切的太小容易烂。
2、紫苏香气浓郁、不要放过多的调味料影响紫苏本身的香气。
