麻辣小鲫鱼的做法_菜谱_香哈网
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麻辣小鲫鱼
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麻辣小鲫鱼

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独家 · 3.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名31.6万

随意做自己喜欢的口味

作者: 培芳SamaA=Jn
  • 烹饪时间12分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法爆炒
  • 菜系其他

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  • 油锅 爆炒蒜姜辣椒花椒

    1/3 油锅 爆炒蒜姜辣椒花椒

  • 小火下鲫鱼 两面煎微焦 加绍兴黄酒 加水 生抽老抽适量 大火烧开 小火慢煮

    2/3 小火下鲫鱼 两面煎微焦 加绍兴黄酒 加水 生抽老抽适量 大火烧开 小火慢煮

  • 出锅前 加糖适量 醋适量 收汁 加葱淋香油完工

    3/3 出锅前 加糖适量 醋适量 收汁 加葱淋香油完工

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