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每次买通菜都喜欢一菜二吃,梗梗用来炒着吃,很是下饭噢。
1/8 通菜梗切成一厘米长的小段
2/8 青椒切圆圈丁
3/8 锅内热油,下辣椒炒片刻
4/8 加入豆豉炒至辣椒断生
5/8 下入通菜梗快速翻炒
6/8 下入盐,陈醋,鸡精调味后即可
7/8 出锅装盘
8/8 再来张摆拍图
通菜梗很容易熟,一定要快速翻炒,炒的时间不能过长。