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味鲜营养，简单易做，适合老年人，小孩等人群。
16分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/4 将大米与芝麻洗净，加入适量水进行熬粥。
2/4 将材料鲜猪肉、火腿肠、香菇、胡萝卜、香菜分别切好。
3/4 待粥煮至2/3成熟度时，分别加入鲜猪肉丝，香菇粒，胡箩卜丝，再加入调味料调味，最后加入火腿肠粒，粥要熟时，再加入香菜。
4/4 香菜加入锅里时，就可把电源关了，用粥本身的余热对香菜进行加热，这样可很好的保持香菜的香味。
判断猪肉丝是否煮好，观察其变色即可。加入适量的白砂糖可提味变鲜。香菇丁一定要煮熟。
